Izertis dinamiza el taller de co-creación con el sector de alimentación y bebidas organizado por AMETIC

El pasado 26 de marzo Izertis, de la mano de nuestro Responsable en Transformación Digital & Industria 4.0, Miguel Ángel Acero, se encargó de coordinar la dinamización del primer taller de co-creación dedicado al sector de la alimentación y bebidas, organizado por AMETIC y la plataforma Food 4 Life.

El objetivo de esta sesión de trabajo, en el que participaron empresas líderes en dicho sector, como Azucarera, Supracafe, Dulcesol o Aldelís era el de abordar conjuntamente nuevos retos industriales centrados en la automatización de procesos, eficiencia energética y optimización de la producción para alcanzar soluciones innovadoras mediante la ejecución de dinámicas de Design Thinking.

Como resultado de la colaboración de los diferentes equipos de trabajo, formados por proveedores tecnológicos, clientes industriales, agentes del ecosistema y centros tecnológicos se han definido cuatro proyectos innovadores, enfocados en el desarrollo de nuevos productos, la generación de nuevos modelos negocios y de capacitación para el empleado, además de logar optimizar diversos procesos productivos, utilizando diferentes tecnologías habilitadoras.

El taller, celebrado en la sede de ABB, ha sido una gran oportunidad para que los diferentes profesionales intercambiasen experiencias y conocimientos, así como para impulsar la innovación tecnológica dentro del sector industrial.