Durante o seu percurso profissional de mais de 36 anos, Carlos Sartorius ocupou cargos executivos de alto nível em empresas de prestígio no setor tecnológico B2B com escritórios no Reino Unido, Estados Unidos, Europa e Ásia. Entre outros, desempenhou os cargos de Vice-Presidente e Head of Sales and Global Services Operations na Citrix, Vice-Presidente e CEO na Hewlett Packard, COO na Orange Business Services e CEO para a Europa, Médio Oriente e África (EMEA) na Avaya.

Nos seus vários cargos de liderança, desenvolveu e implementou com sucesso planos de crescimento e produtividade quer para grandes companhias multinacionais e num ambiente multicultural, quer para pequenas companhias a um nível local.

Atualmente, Carlos Sartorius Witte é o Presidente do Conselho Consultivo do Grupo alemão Prospitalia, um fornecedor de produtos e serviços para instituições do setor da saúde (hospitais, farmácias e centros especializados em cuidados médicos) e desde novembro de 2021 é o Presidente do Conselho de Administração da empresa americana Sycurio Ltd., uma empresa tecnológica orientada para a segurança de dados e soluções de conformidade.